Alimentación · 4 min de lectura ·
La báscula te da un peso. La cinta, bien usada, te dice qué está cambiando de verdad.
Si tienes 30 segundos
- 1El peso suma grasa, músculo y agua. La cintura da una pista sobre la grasa abdominal.
- 2La cinta va a la altura del ombligo, de pie, en ayunas y sin meter tripa.
- 3Una vez al mes y siempre igual: importa hacia dónde va.
Domingo por la mañana, en el baño. Tienes la cinta métrica en la mano y una duda: ¿cómo se mide la cintura? ¿Por encima del ombligo, por debajo, donde va el cinturón?
Mucha gente a la que acompaño se mide de cualquier manera: un día por la noche, otro con camisa, otro aguantando el aire. Luego no sabe si ha cambiado la barriga o la forma de medirla.
¿Báscula o cinta métrica?
La báscula lo pesa todo junto: grasa, músculo, agua, la cena de anoche. La cinta mira un solo punto. Juntas, los casos son cuatro.
- Peso igual, cintura que baja. A menudo pierdes grasa y conservas músculo. Un kilo de grasa ocupa cerca del triple que uno de músculo.
- Peso que baja, cintura igual. A veces se van agua o músculo y la grasa sigue ahí.
- Peso que salta de un día para otro. En un día puede variar dos o tres kilos, entre agua y comida. Casi nunca es grasa.
- Peso igual, cintura que sube. Es la señal que no conviene dejar pasar: con el mismo peso, más cintura suele significar más riesgo.
Por qué la báscula sola no basta
Dos cuerpos, el mismo peso. Dos personas igual de altas y con los mismos kilos pueden tener cuerpos opuestos: una con músculo y cintura estrecha, otra con brazos finos y barriga. Para la báscula son iguales.
La grasa que importa está en un sitio. La profunda del abdomen, alrededor de los órganos, es la más ligada a la glucosa, la inflamación y el corazón. Lo cuento en el artículo sobre la barriga después de los 40.
La báscula que promete tu porcentaje de grasa. Pasa una corriente suave de un pie a otro: lee las piernas y el resto lo calcula con una fórmula hecha para la media. Bebes más o menos, o tienes los pies sudados, y el resultado cambia. Quédate con el peso.
Una medida sirve si la tomas siempre igual.
¿Cómo se mide la cintura?
De pie, con la cinta a la altura del ombligo, sobre la piel y sin meter tripa. Nada más levantarte, tras ir al baño y antes de desayunar, una vez al mes.
El punto. El ombligo: siempre está en el mismo sitio. El cinturón sube o baja según el pantalón, y un poco más arriba el número ya es otro.
La postura. Pies juntos, tripa relajada, respiración normal. La cinta toca la piel sin apretar, a la misma altura por delante y por detrás: compruébalo de lado en el espejo.
El momento. La mañana es el único momento que se repite igual: por la noche entran también las comidas y el agua del día. El mismo día del mes. Si tienes la regla, en la misma semana del ciclo: los días previos el cuerpo retiene más líquidos. La báscula, una vez por semana.
Las cifras. En la cintura del hombre conviene estar atento desde 94 centímetros; en la cintura de la mujer, desde 80.
¿Y «la cadera»? Me lo preguntan mucho. Es otra medida: se toma en el punto más ancho y sirve sobre todo a las mujeres, que acumulan más grasa ahí. En una persona en forma, la cintura es la más estrecha de las dos.
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Ponte a prueba
Tras un mes haciéndolo bien, la báscula marca lo mismo pero la cintura ha bajado. ¿Qué significa?
La primera medida sola dice poco: es tu punto de partida. Tómala mañana, apúntala y no la mires hasta dentro de un mes.


